کیک کر ه ای

به نام خدا

مواد لازم برای کیک:

آرد:250 گرم

کره:150 گرم

تخم مرغ:7 عدد

وانیل:نصف قاشق چایخوری

شکر:250 گرم

گردوی خرد شده:4 قاشق سوپ خوری

کشمش ریز:4 قاشق سوپ خوری

بکینگ پودر:2 قاشق مربا خوری 

شیرینی پاپیون

به نام خد ا

مواد لازم برای شیرینی پاپیون:

شیر:250 گرم

آرد:500 گرم

وانیل:2 قاشق چایخوری

روغن مایع:50 گرم

کره:250 گرم

تخم مرغ:2 عدد 

سالاد لبو(ترکی)

به نام خدا

مواد لازم:

لبو:4 عدد

ماست:ربع کیلو

سیر کوبیده:دو عدد

تخم زیره سیاه:به مقدار لازم

پاپریکا:مقداری

نمک و فلفل سیاه:به مقدار لازم 

ماست وخیار (به سبک ترکی)

به نام خدا

مواد لازم :

خیار:یک عدد                                                             

ماست:نیم کیلو

نمک:به مقدار لازم

سرکه:چند قطره                            

روغن زیتون:به میزان کافی                                                                      

آش دوغ برای 5 تا 6 نفر

به نام خدا

مواد لازم برای آش دوغ:
برنج (ترجیحا خرده برنج):نیم کیلو
لپه:100 گرم
دوغ:4 کیلو گرم
سبزی آش(شوید.ترخون.ریحون.تره.برگ درخت انگور):نیم کیلو
نمک.ادویه معطر.زیره.آویشن.زردچوبه و فلفل سیاه:به مقدار لازم
پیاز داغ و نعنا داغ:به میزان کافی