شیرینی پاپیون

به نام خد ا

مواد لازم برای شیرینی پاپیون:

شیر:250 گرم

آرد:500 گرم

وانیل:2 قاشق چایخوری

روغن مایع:50 گرم

کره:250 گرم

تخم مرغ:2 عدد  

طرز تهیه:

شیر ، تخم مرغ ،وانیل را با هم مخلوط کنید.سپس آرد را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.اگر خمیر حالت چسبندگی داشت کمی آرد به آن اضافه کنید، مقداری آرد بر روی تخته بپاشید و خمیر را روی تخته قرار داده و کمی آرد هم روی خمیر بپاشید و با وردنه خمیر را پهن کنید.کره را وسط خمیر قرار داده و خمیر را از 4 طرف تا بزنید و با وردنه آن را پهن کنید.4 بار خمیر را پهن کرده و هر بار که خمیر را پهن می کنید تا بزنید.